津山漢方堂　LEM　椎茸菌糸体抽出物　担子体へ

lem とは　第一世代　米ぬか成分から分解　抽出information

1980年代　lemの起源

米ぬかに含有される　ヘミセルロースを椎茸菌糸体の酵素で分解させたものが　 LEM　（椎茸菌糸体抽出物）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　１９８０年代、椎茸菌の固体培養物から得られた新しい免疫強化多糖が、前田浩明、菅野延彦等によって発見されます。
米ぬかのヘミセルロースに由来するアラビノースやキシロースが結合した多糖類です。　（要するにす合体した糖類で　

特にアラビノキシランやキシロールは体内に存在しないため　異物と判断されやすい物質です

　くだいて言うと　米ぬかの中に　免疫を刺激する有効成分がある。　　　しかし　そのままでは　まったく効かない。

　後で分かったことだが、有効成分が　合体し合って無効の状態になっていたからだ。

　そんな折　米ぬかの上で椎茸を栽培中に　偶然できた液体を　調べたら有効成分になっていた。

前田博士が研究すると　椎茸の菌糸体が持つ酵素が　合体を外し　有効成分を単独分離したことで　有効化したことがわかった。

この成分は　アラビノキシラン　キシロースなどというものだった。

米ぬかのパワーが　LEMの正体だった。

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米ぬかには　多くの免疫を動かす成分が結合した
複合体の　ヘミセルロースが入っている。

ヘミセルロース分解することで　アラビノキシランのような免疫活性物質が得られる。

霊芝にあるような　β―グルカンとは違う免疫活性物質

そこで　併用がより効果的で望ましい。

固形培地　高分子　が特徴

津山漢方堂　担子体（キノコ）解説

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